Pays : France
Région viticole : Centre Loire
Région naturelle : le Berry
Nature du sol : argilo-calcaire
Exposition : sud-est
Climat : océanique dégradé
Surface cultivée : 3 ha
Age moyen des vignes : 20 ans
Rendement moyen : 55hl/ha
Technique : travail du sol et enherbement naturel
maîtrisé
Vendanges : mécaniques
Vinification : fermentation thermo régulée
Élevage : sur lie

Degré : 13%/vol
Type : rosé
Cépage : pinot gris
Conditionnement : carton de 6
Contenance : 75cL
Mise en bouteille : à la propriété
Couleur : pelure d’oignon
Nez : pêche, abricot
Saveurs : discret, délicat, fruité
Servir avec : apéritif, plats exotiques, dessert
Température de service : 8-10°C
Durée de garde : 3 à 4 ans

Country: France
Wine growing region: Loire Valley
Natural area: Berry
Soil: clay-limestone
Exposure: South East
Climat: semi-oceanic
Cultivated surface: 8 acres
Average wine age: 20 years
Average yield: 135hl/acres
Technics: mechanical soil working and controlled natural grassing
Grape harvest: mechanical harvest
Vinification: fermentation on thermoregulation
Maturing: on lees

Degré : 13%/vol
Type : rosé
Cépage : pinot gris
Conditionnement : carton de 6
Contenance : 75cL
Mise en bouteille : à la propriété
Couleur : pelure d’oignon
Nez : pêche, abricot
Saveurs : discret, délicat, fruité
Servir avec : apéritif, plats exotiques, dessert
Température de service : 8-10°C
Durée de garde : 3 à 4 ans