Pays : France
Région viticole : Centre Loire
Région naturelle : le Berry
Nature du sol : argilo-calcaire
Exposition : sud-est
Climat : océanique dégradé
Surface cultivée : 1,5 ha
Age moyen des vignes : 7 ans
Rendement moyen : 60hl/ha
Technique : travail du sol et enherbement naturel
maîtrisé
Vendanges : mécaniques
Vinification : fermentation thermo regulée
Élevage : sur lie

Degré : 13%/vol
Type : rosé
Cépage : pinot gris
Conditionnement : carton de 6
Contenance : 75cL
Mise en bouteille : à la propriété
Couleur : rose cuivré
Nez : pêche, pétale de rose
Saveurs : frais, fruité
Servir avec : apéritif, entrée, barbecue,
volailles, quiches
Température de service : 8-10°C
Durée de garde : 3 à 4 ans

Country: France
Wine growing region: Loire Valley
Natural area: Berry
Soil: clay-limestone
Exposure: South East
Climat: semi-oceanic
Cultivated surface: 5 acres
Average wine age: 7 years
Average yield: 150hl/acres
Technics: mechanical soil working and controlled natural grassing
Grape harvest: mechanical harvest
Vinification: fermentation on thermoregulation
Maturing: on lees

Alcohol by vol: 13%
Type: rosé wine
Grapes variety: pinot gris
Conditioning: box of 6
Capacity: 75cL
Bottled: at the domain
Robe: coppery pink
Nose: peach, rose petal
Flavors: fresh, fruity
Serve with: aperitif, starter, barbecue, poultry, quiches
Serving temperature: 8-10°C
Keeping period: 3 to 4 years